二人展の会場の「小倉商店」さんのご紹介を少し。
レジの横には、お米が色々有ります。
私は古代米と「いろは米こしひかり」・「長狭米こしひかり」（玄米）を
それぞれ3㎏ずつ買いました。
土鍋で玄米を炊く時も、炊飯器と同じような感じでいいと教えて頂いて
炊いてみました。
「長狭米」はもちもちしたお米で
「いろは米」はさらっとしていました。
いろは米を少し長めに炊くと（15分のところを20分）もう少し
もちっとした食感になった気がします。
詳しくは・・ 小倉商店さん 「お米の説明」→○をどうぞ
お昼時には、お弁当も並びます。
