2010-09-01から1ヶ月間の記事一覧
腕がかゆいと思ってみたら、カワイイ顔が・・。 上の「・」は、ほくろで、下の「・」と 「 ⌒ 」は、かさぶたです。
「完熟」というシールに釣られて買った、小振りのかぼちゃで作った煮物です。 醤油、砂糖など調味料を加えて、少し煮込んだら、火を止めて新聞紙で鍋をくるんで そのまま15〜20分くらい置いてみました。 蓋を開けたら、ふっくらとしたかぼちゃが。(写真では…
土鍋の中サイズで、作ったおかずです。 ピーマンとじゃこの炒め煮 鍋の真ん中に見える、白いつぶつぶはピーマンの種です。何かで、種も食べられると 聞いてから、ヘタだけ捨てています。
作業場の一部で、長谷川氏と私の作品を扱うギャラリーをオープン予定ですが、制作 しながらの開店準備作業のためなかなか進まない状況なので、まずネットショップを 始めることになりました。 まだ準備中のため、お見苦しい点があるかと思いますが、もしよろ…
やっと制作を始めました。 思っていたよりも体の疲れがあったようで、昔より、疲れが取れるのが遅くなって きている気がします。年齢と、運動不足のようです。 これは、うちでご飯を炊いたり、料理に使っている鍋です。 だんだん色が変わってきて、使い込ん…
恵比寿三越クロスイーさんでの、二人展は昨日無事終了しました。 お越し頂き、またお買い上げ頂きました皆さま、ありがとうございました。 次回は、同じクロスイーさんで10月15日から、土鍋の展示に参加させて頂く ことになりました。 引き続き、ご覧頂…
更新が滞ってしまいました。 「土鍋でご飯の試食」は12日(日)で、無事終了しました。 小さくしたおにぎりを、お子さんにも渡したら「おいしい!」と言ってくれて 嬉しかったです。 土鍋で炊いたご飯をお客さまに召し上がって頂くのは、緊張しますが、反…
今日も午後1時30分と、4時の2回、土鍋でご飯を炊きました。今回は土鍋の中サイズで、3合のご飯。 2回とも、結構うまく炊く事ができました。 中サイズです↓ (これと同じものは出していなくて、サイズの参考です) でもこれだけじゃ、サイズはわかりま…
恵比寿三越1Fの「クロスイー」さんでの二人展が始まりました。 「土鍋で炊くご飯」を召し上がって頂いたお客さま、ありがとうございました。 厨房のガスが業務用で、予想よりかなり大きく、いつもとは勝手が違ったので 火加減がよくわからなくて、鍋のフタ…
さっき、搬入から帰ってきました。 明日から、恵比寿三越1Fの「クロスイー」さんでの二人展が始まります。 ひとつお知らせです。展覧会のDMにある「土鍋ごはんの試食」ですが、 明日10日(金)は午後1時30分〜と、4時〜の2回の予定でしたが、 都合に…
鍋などに付けるタグを作りました。 消しゴムはんこです。 インクは、「Versa Craft」という四角形のもので、ポンポンとはんこ面に 押し付けるタイプ。初めて使ったのですが、使いやすいです。 ”布用”でしたが、うまく出来ました。 開くと、こんな感じ↓ これ…
中サイズです。前は大きいサイズしか無かったので、もう少し小さいものも あるといいなと思って作りました。(プチトマトと卵をごま油で炒めたもの) 1人用の小サイズもあります。目玉焼きとソーセージを焼いたり。 ↓こっちが大サイズです。(2〜3人用) …
おかずは、ワカメとゴーヤの和えものです。 器は、耐熱粘土で作った四角ボウルで、オーブン・電子レンジで使用可。耐熱用ですが、普段使いも出来るので普通におかずを入れたりします。 私はこれで、お昼に「納豆卵ご飯」を食べてます。 それにしてもボウルの…
恵比寿三越の1階にある、「クロスイー」さんで二人展をすることになりました。 今回は、”ホームパーティー”がテーマです。 写真にある、ワインカップや、大皿の他、カップ等小物類(長谷川正治 作) を展示します。私の方は、鍋と耐熱容器が中心です。 また…
横から見た、◯ラノタケノリ氏
最近作った片手鍋の裏側です。 真っ黒なものは、染み出てしまった「お味噌汁」。 土鍋を初めて使う時は、 1. 最初に鍋を洗い、裏側もよく乾燥させます。 2. 米のとぎ汁や、小麦粉を水に溶いたものを鍋に入れて 5分ほど沸騰させてから(蓋はしないで)、冷め…