2010-12-26 風 料理 ↑ この前の「切り干し大根煮」を炊き込みご飯風に。 (固そうに見えて、やっぱり固かったです) 冷凍しておいたハンバーグをフライパンで焼いてから、 1. 白菜 → 2. えのき茸 → 3. ハンバーグの順に重ねて蒸し煮風に。 味付けは柚子ポン酢で。 あっという間に年末ですね。 慌ただしい一年でした。特に後半が・・。 読んで下さった皆さま、ありがとうございました。 良いお年をお迎えくださいませ。