↑ この前の「切り干し大根煮」を炊き込みご飯風に。
   (固そうに見えて、やっぱり固かったです)



冷凍しておいたハンバーグをフライパンで焼いてから、

 1. 白菜 → 2. えのき茸 → 3. ハンバーグの順に重ねて蒸し煮風に。
味付けは柚子ポン酢で。


 あっという間に年末ですね。
慌ただしい一年でした。特に後半が・・。


読んで下さった皆さま、ありがとうございました。
良いお年をお迎えくださいませ。