今日はお米を水に浸ける時間が、15〜20分くらいしかなくて まだ水を含んでいなかったものの、時間がなかったのでそのまま炊くことに。以前、愛知に居た時テレビで「熱湯でお米を炊く」というのを年配の方が 紹介していて、それをやってみました。 (でも手順…
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