暑い中、土鍋で蒸しました。 紫色のものは、いただいた「シャドークイーン」というジャガイモ。 珍しい・・。味は普通のジャガイモと同じ。 でもちょっと”もちっ”としてる感じ。美味しいです。 味付けは、オリーブオイルと、醤油、ミックススパイスで。 この…
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