少し前に近くのスーパーに行ったら、「姫りんご」がたくさん売られていました。
何を作るか、特に考えなしに6個105円のパックを購入。
昨日やっと調理しました。すっぱいかと思ったら結構甘いんですね。
”断面”が可愛らしい ↓
耐熱皿の中サイズを使って、バターで炒めて・・
てんさい糖とレモン汁を加えて、最後にシナモンシュガーをふって、出来ました。
耐熱皿と色が同化してしまい、別の器に
移しました。見た目は”トマト煮込み”みたいです・・。
皮は彩りに、と残したものの、口当たりが今イチで、無くてもよかった。
味は甘酸っぱくて、結構美味しかったです。朝、パンにのせて食べました。
