最近の・・

　おかずは多めに作って、翌日も食べるのですが

　　　　人参とゴボウ煮
　　

その翌日もまだあったら、牛乳を足してミキサーで「ポタージュ」にする
のが最近のマイブーム。

　　　蓮根・モヤシ・キャベツ 蒸し煮
　　　　　　　　　　　　　　↓
　　
　　　

土鍋で炊いて野菜が柔らかくなっていて、また色々な味がするので
おいしいし、夜はまだ寒いので暖かいポタージュ、結構いけます。