もう少し

　今日は久しぶりの晴れで、洗濯をしまくりました。

料理の写真も久しぶり。　

　
耐熱皿で「サバの味噌煮」を作ってみました。
色合いが”地味”にならないように、ネギを散らして・・。

サバの皮に「×」の切れ目を入れ忘れたのと、急いで（15分くらい）
作ったので、味の沁み具合がもう少し、といったところ。
残りは冷蔵庫へ。明日はもう少し沁みてるといいのですが・・。