一見何か分かりませんが、スルメイカのトマト煮込み。 オリーブオイルに、ニンニクと玉ねぎのみじん切りを入れて しんなりしたら、イカを加えてからトマトをすり入れる。 塩・胡椒をして煮込んだら、出来上がり。 バジルが無かったから、また”みどり”が無く…
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