やりすぎ

 ふと「チーズフォンデュ」を作ろう、と思い立ちやってみました。


家にあった”ピザ用チーズ”に、コーンスターチではなく「コーンスープのもと」
を混ぜて(レシピではコーンスターチを混ぜるらしい)土鍋を火にかけ
チーズが溶けたら、白ワインを加えて最後に黒こしょうを入れて完成。


見た目はそれなり。味は・・・塩辛いスープ味。
(?ソーセージが浸ってるところ、何かつぶつぶしてます・・)


おいしいかと思って加えた「コーンスープ」が仇に。一袋はやりすぎたか・・。
もうコーンスープを加えるのはやめます。