2011-02-24 反省 料理 耐熱皿 昨日の写真に”みどり”が全く無くて、あまりにも地味だったので 今日は少し彩りを考えた一品。「厚揚げと、ネギの炒めもの」。 味付けは、かぶを浸けていた甘酢と、醤油と生姜で。 もしネギが無かったら、またお皿と色が同化してるとこです。